速冻玉米棒

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长期食用速冻甜玉米粒的好处

2019-04-29

常吃些速冻甜玉米粒对健康的好处有三:

1、速冻甜玉米粒中含有大量维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。速冻甜玉米粒中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有辅助疗效。速冻甜玉米粒中富含的赖氨酸(干玉米中极少),是人体必需的营养成分。研究发现,多吃速冻甜玉米粒还可抑制药物对人体产生的副作用。

2、速冻甜玉米粒中的纤维素多,其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生;植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合,形成一种不能被吸收的复合物,加速胆汁酸的排泄,促进胆固醇在肝内降解,从而可降低血中胆固醇的浓度,避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常),不断沉积在血管壁上,使动脉血管壁增厚,管腔变窄,发生粥样硬化,引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病;纤维素还能使大便通畅,含植物纤维多的食物能使大便体积增加,并刺激肠壁产生蠕动,使大便较快的排出体外,这就减少了毒物对肠壁的毒害,因而常吃玉米,可防止便秘和痔疮、直肠癌,还能减少胃肠病的发生。

3、吃速冻甜玉米粒时需用力咀嚼,可使牙齿得到锻炼,并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好,可以做些速冻甜玉米粒粥喝。

玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素 P 缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。

长期食用速冻甜玉米粒的好处

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